onsdag, juni 18, 2008

Matrisen: Ugnstekt basilikalax med chili lime

Betyg: 2 av 12 ledsna laxar

Idag var det dags för ett välkänt ställe för alla som jobbar i och kring Sydsvenskan. Maten var som väntat inte mycket att hurra för. Laxen var snustorr och potatispurén luktade lika unket som bara maskinskalad potatis kvar i sitt spad kan. Stora klumpar i purén var det med. Såsen smakade inte mycket. Salladen var mest okej och det säger mer om maträtten än salladen. Kan bara säga undvik om det går.

Pris: 65 kronor

Matrisen
Krusegatan 19
Malmö

0 kommentarer:

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger

Bloggarkiv