torsdag, maj 07, 2009

Råå: Biffgryta, matsman kycklingcurry och friterade räkor

Betyg: 9 av 12 ätpinnar

Det är en blandad kompott från de asiatiska köken som serveras under lunchen på Råå. Lite Kina, lite Thailand och lite mitt emellan får samsas i de små facken.

Maten serveras dock med kniv och gaffel på svennevis. Det är gott och känns gediget. Du väljer 1, 2 eller 3 av 4 rätter. Dessutom får man en dumpling och lite sallad att starta med.

Det är en positiv avsaknad av kilovis med natriumglutamat i maten. Ni vet, den där smakförstärkaren de häller ner i all kinamat annars. Ingen vidare ingrediens.

De få problemen är att den varma maten tar lite tid att få in och att räkorna var väl oljiga. En icke så absorberade frityrsmet är kanske att föredra.

Vi kan absolut tänka oss att komma tillbaka på lunchen. Men lite snabbare service så blir det riktigt bra. Dessutom vet vi att det finns ett par guldkorn att hämta även på kvällsmenyn.

Pris: 79 kronor

4 kommentarer:

sengångaren sa...

Trögare service får man leta efter - men god mat har dem!

Lina sa...

Kan vara den långsammaste servicen i Malmö faktiskt.

Anonym sa...

Some people (especially swedish people) don't understand the thing about dim sum food. Been there several times and of course you have to wait. Each and every guest order 3-4 different courses from the menu. That means the chefs have 3-4 times more to do.
That's why there are starters, and main courses. Starters come out first and after a while the rest comes. If you want to have everything at once and as fast as possible, go to McDonalds or China Box! Stop complaining Raa for being slow and enjoy it instead.
Beautiful and maybe one of the best we have in Malmoe!

Anonym sa...

Perhaps a comment from the owner of the slow place...

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger

Bloggarkiv