måndag, november 30, 2009

Redfellas: Toast & smoothie


Betyg: 6 av 12 coola namn

Kommer inte ihåg namnet på denna toast men något i stil med "Stayin alive" eller "Californication" eller nått annat "coolt" namn. Vad det är för fel på kycklingtoast med spenat vet vi inte? Usch nu låter vi som pensionärer igen...

Oavsett namn är det inte för toasten man kommer hit, inte den allena i alla fall. Smoothien är riktigt god, och tillsammans utgör de en ok lunch. Dock inte mer. Toasten i sig får inte mer än en fyra. Bra är i alla fall att de har ett luncherbjudande där man får välja fritt bland toastarna och smoothiesarna allesamman med "coola" namn. Detta för 65 spänn. Överkomligt.

Pris: 65 kr, rikskuponger
fredag, november 27, 2009

Scout: Fiskgryta med grönkålscreme & rostad paprika

Betyg: 11 av 12 cross media productions

Restaurang Scout ligger i passagen mellan Hansa-compagniet och parkeringshuset och är väldigt fint inredd och mysig.

I dagens rätt så ingår två spännande sallader och två jättegoda bröd. Huvudrätten vid denna lunch var idag en fisksoppa som innehöll lax och torsk. Den här lite alternativa fiskgrytan var väldigt god och genomtänkt, alla smaker var goda och passande.

Vi gillar Scout och hade det inte varit för det lite för höga priset så hade det varit en tolva.

Pris: 95kr
Rikskuponger: Javisst

Restaurang Scout

Hansacompagniet plan 2
Malmborgsgatan 4
040-97 11 85
torsdag, november 26, 2009

Välfärden: Ugnsrostad citronkyckling med krämig dragonsås, rostad potatis o gröna bönor i äppelvinegrätt.


Betyg: 10 av 12 omsorger om mat

Sist vi var på välfärden var de precis nystartade med en del rester kvar av Konst & Køkken. Nu, fyra månader senare har de blommat ut. Redan kvart i tolv var kön lång.

Kycklingen är god och vällagad, potatisen likaså. Välkryddat, omsorgen om maten märks. Dragonsåsen och bönorna matchar fint. Salladsbordet är spännande och brödet gott. Ett klart plus är att kaffe ingår.

Nu till det mindre bra. Tyvärr blir ljudnivån för hög, industrilokalsimagen gör att det låter som i en skolmatsal. Vi vill känna lugnet på lunchen, avkoppling. Kanske lite mer mattor och gardiner skulle göra susen? Ett plus för att de tar rikskuponger och har ett lågt pris.

Pris: 75 riksdaler

Anckargripsgatan 3
211 19 Malmö


onsdag, november 25, 2009

Subway: Meal deal

Betyg: 6 av 12 förvirrade lantisar

Idag var det många i vårt gäng som blev av med sin Subway-oskuld. Om det är ens första gång på Subway så kan det bli lite förvirrande när man ska beställa pga alla olika skyltar med valmöjligheter i olika typsnitt och storlekar.

I deras "Meal Deal" så ingår en halv(15cm) sub, en dricka och ett val av äpple, kaka eller en liten påse chips. Det är ingen enorm smakupplevelse som man får på Subway men ändå en helt ok lunch. Ett extra plus får double chocolate chip-kakan.

Pris: 64kr
Rikskuponger: Yes

Subway
Regementsgatan 5
040 26 26 10
tisdag, november 24, 2009

Bullen: Friterad kummelfilé med skagensås och citron


Betyg: 11 av 12 kärleksfulla kockar

Då vi frågade hur de fick potatisen så goda så fick vi bara som svar: Jo, kockarna kokar dem med kärlek och så kollar de förstås dem ofta så att de inte blir överkokta. Vi fick sedermera en antydning att de väljer även sina råvaror kärleksfullt och det märks. Med risk för att tjata ihjäl er om dessa kokta potatisar så fortsätter de koka dem bäst i Malmö. Så är det med det, kokta potatisar äter man alltså helst på Bullen. Fisken var även den omsorgsfullt friterad och såsen varsam mot själen. Ni som inte har ätit lunch på Bullen, gör det gärna på en tisdag. De kan sina grejer här. Enkla, rena men framför allt goda smaker. Vi ses där, ser ni fem fnittriga killar som pratar potatis så är det vi.

Pris: 77 kr, rikskuponger.
måndag, november 23, 2009

Brogatan: Grillad Entrecote med dijonsås

Betyg: 11 av 12 är ense om betyget

Vi har varit nykära länge nu, men idag efter en underbar sommar och höst tillsammans så kom så första sprickan. Vi var oense om betyget och diskussionen var 11:a eller 12:a. Vi har aldrig varit oense tidigare och detta oroar oss alla. Vi har ju haft det så fint ihop med skratt och spontana kramar varje dag...
I vilket fall som helst så känner man sig alltid välkommen till Brogatan för att ta del av deras fantastiska lunch. Vi vågar skriva fantastiska lunch, för vi har aldrig varit missnöjda med Brogatan och kommer nog aldrig att bli det heller.

Entrecoten var en väldigt bra entrecote. Perfekt tillagad med en underbar "somrig" sotsmak. Sen, hur beskriver man ett kötts mörhet med ord när den är perfekt? Köttet gick sen hand i hand med den väldigt behagligt kryddade dijonsåsen. Ibland kan en sådan sås bli för stark, men denna var helt perfekt.
Och nu, detaljen som gjorde att betyget gled ner till en 11,5:a. Pommesen. Den kunde ha legat i den varma oljan en liten stund till. Den fick aldrig chansen att få lite färg, krispig yta och de knapriga ändarna.

Nu är klockan snart 14:00, det vankas fika och vi är nykära igen...


Pris: 85 kroner eller 85 riks.


fredag, november 20, 2009

Nosh Nibble and Cush: Skånsk lammstek, rotsaker, rosmarin och plommon


Betyg: 11 av 12 stojkar

Nosh Nibble är ett säkert kort. Dessvärre för ägarna så är det även säkert att man får plats. Lokalerna ekar lite väl tomma även fast det fylldes på efterhand, kanske beror på det faktum att lokalerna är så stora. Vad som även är säkert är att servicen är bra, soppan (idag severades pumpasoppa med kanel) håller hög klass och brödet är nybakat. Gällande huvudrätten har man två alternativ. Idag fastnade vi för lammet som var framförallt väldigt mört. Goda smakkombos om än man önskade att rosmarinen skulle ta lite mer plats. Men bara lyxproblem således, man vill ha mer av det goda bara.

Nosh Nibble är värt fler besök, både från oss och från andra. Det är en ruggigt bra lunch de serverar väl värt sina pengar. Frågan är dock om restaurangen inte hade passat bättre på nedre plan, mer liv - mer rörelse och framför allt så syns det att de finns!

Pris: 95 kr, tar rikskuponger

Ps. Ingen som såg oss på tv3 igår, Kniven mot strupen? Ok, bara i en millisekund men ändå!
TV3 Play cirka 1:40 min in i programmet.
torsdag, november 19, 2009

A Mesa Brasil: Lax med savoykål, sötpotatis och citrusvinägrett

Betyg: 11 av 12 vackra brasilianare

Idag provade vi Malmös första brasilianska restaurang som har öppnat på hörnet vid nobelvägen/värnhemsgatan, inte långt ifrån köpcentret "Entré". På dagens lunchmeny fanns en vegetarisk rätt, en köttgryta (Feijoada), en soppa och en fiskrätt.

Laxrätten var väldigt god med perfekt balanserade smaker. Allt som allt så var detta en perfekt lunch med trevlig personal och väldigt god mat till ett mycket bra pris. Vi planerar redan ett nytt besök och det borde även du göra!

Pris: 65kr (soppan kostar bara 35kr!)

Tar ej riksisar

A Mesa Brasil
Nobelvägen 82
onsdag, november 18, 2009

Bollywood: Tandoori chicken, palok ponir

Betyg: 8 av 12 mörka höstdagar

Det har varit en tung vecka lunchmässigt för oss. Hittills två ställen som vi har hyllat innan som inte varit så bra. Nu ett tredje, men inte så farligt. Det är mest brödet som var bränt och lite torrt. Kanske det hade stått för länge, maten kom nästan innan vi hade satt oss. I övrigt så var det bra, en annorlunda tadoori chicken på lime och palak ponir var båda så goda som vi förväntar oss av Bollywood.

Pris: 65 + 12 kr för naanbröd

Restaurang Bollywood
Baltzarsgatan 18
211 36 Malmö

tisdag, november 17, 2009

Lundavägens Grill: Cajuntorsk med potatismos och skirat smör



Betyg: 5 av 12 klumpar i moset


Nja, vår uppföljning av Lundavägens Grill var en rejäl besvikelse. Förra gången vi var här hade vi temavecka "knegarställen" och var otroligt överraskade av den vällagade maten.

Denna gången saknades verkligen det vällagade. Det var rejäla klumpar i moset som dessutom var alldeles förr torrt. Den överkokta fisken hade en hel burk cajunkrydda över sig, fisk som ju kräver lite försiktig kryddning.

Lundavägen är dock fortfarande ett kengarställe och vill man äta fem olika rätter på samma tallrik så är det hit man ska gå. Vi hoppas att de hittar tillbaka till sin kärlek till maten.

Men att de sedan vägrar att skriva chokladboll istället för det där 1900-talsnamnet tycker vi bara är löjligt. Kom igen, det är 2000-talet!

Pris: 70 kronor

Lundavägens Grill
Flintrännegatan 21
211 24 MALMÖ
måndag, november 16, 2009

Torso Twisted: Korvgryta, rotfruktsgratäng & grönsakssoppa


Betyg: 7 av 12 skruvade luncher

Efter vårt första besök på Torso Twisteds lunchbuffé var vi lyriska. All you can eat-kryddsmör och en väldigt god vegetarisk lasagne bjöds det bland annat på den gången.

Dagens rotfruktsutflykt lockade inte alls med samma glädje. Smakerna på rätterna blev för lika. Visst det är säsong för rotfrukter nu, men man bör nog krydda lite olika om man ska göra en buffé på tre olika rätter med nästan samma innehåll. Dessutom smakade korvgrytan mycket mindre än vad den såg ut att göra.

Salladsbuffén är riktigt bra och att säga att det är något annat än prisvärt är trots allt inte aktuellt. Nybakat bröd och allt.

Pris: 85 kronor
fredag, november 13, 2009

Entré: Kniv o Gaffel, Kalkonfilé, cognacsås & potatis


Betyg: 3 av 12 löffeltaffel

Klockren stolpe ut för Kniv o Gaffel idag. Denna mat lagas inte med kärlek, förvisso inte med hat heller. Den lagas nog med likgiltighet. Man följer ett recept och det får vara bra med det liksom.
Det stora problemet för Kniv o Gaffel är säkerligen volymerna, att baka en saftigt kalkonfilé är inte svårt. Lite svårare till så många dock, men att det går är bevisat. Men det här är för lojt för vår smak, vi saknar alltså lite passion, glädje och kryddor. Lite som Zlatans sågning av MFF i dagens sydsvenskan alltså...

Pris: 69 kr
Rikskuponger: Ja
torsdag, november 12, 2009

Moccasin: Ärtsoppa, pannkakor med sylt och grädde

Betyg: 8 av 12 svenska jazzband

Moccasin är ett trevligt ställe, fin lugn musik och mysig inredning med ett öppet kök. Här kan man ta ett glas vin lika bra som att äta en räkmacka (antagligen stans bästa), men nu till deras lunch.

Idag bjöds det på torsdagsklassikern ärtsoppa och den var väldigt god förutom att det var lite överdosering av svartpepparkorn. Pannkakorna var också goda men inget utöver det vanliga, vilket kanske bara är bra när det kommer till en sådan här klassisk rätt.

Det som drar ner betyget för moccasin är priset. Denna lunch kostade 95 kronor (10kr billigare för vegetarisk variant) vilket är på tok för dyrt för ärtsoppa och pannkakor.

Pris: 95kr
Rikskuponger: Oui

Moccasin
Fersensväg 14
040 631 08 80
tisdag, november 10, 2009

Maguro sushibar: Yakiniko, Oxkött, grönsaker men mest soja


Betyg: 2 av 12 Snickisnaku

En av årets sämre luncher inmundigades idag på Maguro sushibar.
Detta på grund av dessa faktorer: Ointresserad personal - Tog väldigt lång tid att få maten - Smakade inte bra...alls - Således en allt för dyr lunch.

Nä, låt inte luras av den trevliga bilden, det här är inte bra. Eller rättare sagt det smakade enkom soja. Inget annat, de hade kunnat lägga i vilka ingredienser som helst men det hade inte gjort någon skillnad. Sojan tog över all smak. Förhoppningsvis är de bättre på sushi för vi kommer inte igen och äter deras varma rätter. Vi var tvugna att köpa ett bakeoff wienerbröd efter lunch för att neutralisera smakerna och då är det illa.

Pris: 79 kr
Rikskuponger: Ja

Maguro sushibar
Ö. Förstadsg. 15
21131 Malmö
torsdag, november 05, 2009

Malmö opera grill: Bakat vildgåsbröst med grillat äpple, brysselkål, rödvinssås och potatispuré

Betyg 11 av 12 Châteauneuf-du-papes

Andra gången som vi testar Malmö opera grill men första gången som vi testar vildgås och vi har en känsla att det åtminstone kommer att dröja ett år innan vi får testa det igen.
Det var dock inte köttet som fick oss ner i spagat denna gången. Brysselkålen, rödvinsåsen med inkokt rödkål samt de övriga tillbehören så som sallad, bröd (lutar åt att det var banan i det) och fruktshotten som man fick som dessert är det man kommer ihåg. Missförstå oss inte, gåsen var fin. Smakade inte så mycket vilt i jämnförelse med vanlig gås dock.

En plump i protokollet är dock priset i kombination med att de inte tar rikskuponger. Sen kommer man inte från känslan att alla andra lunchgäster tar 3 timmars luncher ackompanjerat av en fin flaska rött och en scarf någonstans på kroppen. Det är lyxigt, pretantiöst och väldigt gott.

Pris: 95 kr

tisdag, november 03, 2009

Grenn Lion Inn: Bakad lax med cruditè på fänkål, buljong, potatis och citronkräm.


Betyg: 11 av 12 nöjda kunder är och förblir 11 av 12 nöjda kunder...

Vi har tidigare varit på Green Lion Inn två gånger. Nästan nyöppnat, mittemellan och nu då. Det som följer dessa besök som en röd tråd är, personalens vänlighet, förvirringen vid salladsbordet, den bra maten och antalet besökare. Besökarna har ökat från några få, till halvfullt, till idag, knökat. Detta är väldigt roligt att se, för ett ställe som hela tiden sänder ut fin mat från köket förtjänar att vara fullsatt. Green Lion Inn ska vara fullsatt!

Sist här åt vi en kycklingrätt som var full av ingredienser och färg, idag är det tillbaka till basic med få ingredienser och mindre färg. Men om smaken är översatt till en färgpalett så är detta en färgsprakande rätt. Ah, vilken lunchresa. Potatisen smakar tidig junimånad, laxen smakar jag fångade den för en kvart sen, citronkrämen smakar havsbris. Brödet som serveras till salladen måste också det nämnas. Nybakat, varmt, knäckebrödssmakande, helt underbart!
Och kaffet, vilket filterkaffe det är...

Pris: 85:- inklusive sallad, bröd, läsk och kaffe.

Rikskuponger: Tar Green Lion Inn gärna emot.
måndag, november 02, 2009

Prins Bernhard: Coq au vin


Betyg: 9 av 12 alvedon

Prinsen når inte ända fram till oss, visst är råvarorna fina och maten vällagad. Dock saknas den där berömda pricken över i:et för att vi ska bli riktigt nöjda. Smakerna finns där ju verkligen, det är alltid supergott, men det är andra saker som vi inte gillar. Det är alltid mos, förvisso gott mos men det har aldrig varit riktigt varmt. Sen serverades denna rätten i soppskålar, mycket märkligt och det var svårt att ta tag i den goda såsen med gafflen. Om det i vår bok ska vara värt 95 kr så ska flera variabler stämma. Det räcker faktiskt inte med att det smakar gott, det ska vara varmt också. En 9:a blir det idag, men potentialen för ett topp betyg finns helt klart.

Pris: 95 kr, alt. rikskuponger

Filtrera efter betyg

Bloggintresserade

Samarbetspartner

Testade Restauranger

Bloggarkiv